l'hotel
Nomen omen. Nel nome di questo eco-resort c’è già tutto. Completamente isolato, immerso in 3000 ettari di maestoso bosco umbro, riprende la vocazione eremitica della struttura che risale al ‘300 e che è stata restaurata secondo i principi della bioarchitettura e della bioedilizia. Location perfetta per i solo traveller, offre una forte esperienza interiore a chiunque voglia provare il nuovo lusso del nostro millennio: viaggiare nella propria anima staccando la spina dalla quotidianità. Ma con i comfort della modernità.
le esperienze
L’Eremito è uno dei primi hotel “Digital Detox” in Italia. Il che significa silenzio, pace assoluta, disconnessione totale. Niente wi-fi, no televisione. Solo il vento tra gli alberi e il verde, tanto verde… Il tuo eco-resort è al centro della Riserva della Biosfera (UNESCO) e si raggiunge in auto percorrendo una strada sterrata. L’eco della profonda spiritualità dei monaci medievali e la forza della natura ti regaleranno il meritato relax e ti permetteranno di viaggiare dentro di te per ritrovare armonia e benessere.
Potrai meditare, seguire corsi di yoga, esplorare la natura circostante con la bici o con piacevoli passeggiate a piedi o a cavallo. Ti libererai dalle abitudini quotidiane per tornare all’essenza delle cose: la contemplazione dei panorami naturali, il sapore della cucina genuina, l’odore della legna che brucia nel camino…
• Ristorante
A tavola respirerai lo stesso stile sobrio ed essenziale della struttura con un menù easy e piatti semplici vegani e vegetariani preparati con ingredienti di qualità, piante aromatiche, ortaggi e frutta coltivati nell’orto biologico della Tenuta. Il pane, la pasta, le marmellate e i dolci sono tutti fatti in casa!
Anche la location non è da meno: in inverno i pasti sono serviti in religioso silenzio in un grande e suggestivo Refettorio davanti ad un camino in pietra, mentre nella stagione calda ci si sposta all’ombra di un pergolato affacciato sull’incantevole panorama della riserva naturale.
• Spa & Benessere
Nell’area relax interamente scavata nella roccia sono a tua disposizione due bagni di vapore, con sedute e pareti in pietra, e una vasca riscaldata con cromoterapia e idromassaggio. Il tutto accompagnato in sottofondo da antichi canti gregoriani e dal caldo e dolce conforto di tisane naturali e del “Melemito”, lo speciale infuso dell’Eremito.
la tua stanza
Le 14 camere singole, le “Celluzze”, si rifanno alle antiche celle dei padri eremiti che, in spazi piccoli e spartani si dedicavano alla riflessione e alla preghiera. Quindi niente telefono, televisione o internet ma uno scrittoio in pietra e una comoda seduta per contemplare dalla finestra il verde paesaggio umbro. Dotate di un letto alla francese con biancheria in filato di canapa antica, e di un piccolo bagno con doccia, grazie a una modernissima coibentazione, garantiscono una temperatura sempre costante e piacevole, in estate e in inverno.
PERCHÉ TE Lo CONSIGLIO
Rallentare, staccare, meditare. Per riscoprire se stessi, riconnettersi con la dimensione naturale, ricaricare corpo e mente. Se sei in questa fase della tua vita l’Eremito è ciò che fa per te. Sarai solo con te stesso ma sempre al centro di cure e attenzioni speciali e discrete. E la tua vita ripartirà da zero… o quasi!
